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冲田杏梨福利院1.0

类型:剧情 剧情片  日本  2015 

主演:广末凉子 泷藤贤一 一青窈 绀野真昼 

导演:阿久根知昭 

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冲田杏梨福利院剧情简介

千惠(广末凉子 饰)和脸热安武信吾(泷藤贤一 饰)交往多年,正当他们准备携手步入婚姻殿堂之时,千惠却被确诊患上了乳腺癌,然而,信吾依旧选择了向千惠求婚。婚后,千惠开始积极的接受治疗,在化疗的副作用的折磨之下,夫妻两人依然保持着对生活积极而又乐观的态度,一度,千惠的病情得到了控制。然而,让千惠和信吾没有想到的是,千惠的腹中竟然进驻了一个小小的生命,若想保住这个孩子,那么千惠将不能够再使用药物,这也就意味着,千惠的癌症有很大的可能复发。坚强的千惠决定生下孩子,十个月后,小花呱呱坠地。果不其然,千惠的癌症复发了,面对死神渐渐逼近的脚步,千惠决定给丈夫和孩子留下最宝贵的遗产。©豆瓣

请问韩剧里面的味噌汤怎么做?

味噌是由发酵过的大豆(黄豆)制成,主要为糊状。是一种调味料,也被用作为汤底。 日式的味噌味噌是一种调味品,以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源于中国或泰国西部,它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆板酱、黄豆酱、豆豉等很相似。据说,它是由唐朝玄奘和尚传到日本的,也有一种说法是通过朝鲜半岛传到日本。 当今,味噌在日本主要分为三大类:米、麦蒸后,通过霉菌繁殖,再与蒸煮的大豆、盐混合制得的米味噌、麦味噌,以及直接在蒸大豆上使霉菌生长而制得的豆味噌。因地区不同,大豆和米、麦比例及颜色的不同,构成了富有地方特色、种类繁多的味道。每种味噌又有各自的特色。 大豆、米、麦通过酶分解产生的鲜味(氨基酸类)、甜味(糖类)与生产过程中添加的咸味充分地调和起来,加上酵母、乳酸菌等发酵生成的香气及酸、酯、醇等,使得味噌的味道更醇厚,香气更丰富,更能增进人的食欲。在日本,主要以味噌汤的方式食用味噌,此外在蒸鱼、肉、蔬菜时加入味噌、糖、醋等拌和的调味料,能使菜的味道更鲜美,经常食用有利于身体健康。据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。味噌中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、锌、维生素B1、B2和尼克酸等营养物质。日本广岛大学伊藤弘明教授等人,通过对动物实验证明,常吃味噌能预防肝癌、胃癌和大肠癌等疾病,此外,还可以抑制或降低血液中的胆固醇,抑制体内脂肪的积聚,有改善便秘、预防高血压、糖尿病等功效。 日本人对味噌的喜爱程度可以说到了如痴如醉的地步。如果缺少味噌,日本料理的风味会逊色不少。如日本面条(包括餐馆就餐和方便面在内)每年销售在100亿份以上,有50%是味噌风味。日本调味品市场有着世界各地的调味料,但味噌对日本人而言是不可缺少的。 随着全球经济一体化的日趋明显和中日食品文化交流的日益深入,现在,日本味噌逐渐进入中国。日本一些著名的食品制造企业在中国建立了合资企业,生产味噌产品,如日本的神谷酿造食品株式会社,在中国杭州味精厂建立了西湖神谷酿造食品有限公司,日本“丸三爱”株式会社派了多名味噌制造专家,长期在中国杭州进行技术指导及开发。中国一些大城市的宾馆、饭店利用味噌烹制出了一道道美味佳肴,中国一些食品制造工厂还利用味噌生产了多种食品和调味品。在中国,味噌正日益为人们所接受。 贮藏味噌的方法:黑味噌如八丁味噌(hatcho miso)或赤味噌(red miso),可以在不冷藏的情况下保存一段时间,尤其是三年味噌。 但这类冷藏也无妨,如果是甜味噌如黄(yellow),醇白(mellow white),甘白(sweet white)等不冷藏便无法保存。 另外,如果味噌经过低温杀菌就要冷藏。警告!一些日本牌子的味噌含有鱼高汤! 营养价值/每茶匙: 卡路里36 g. 蛋白质2 g. 碳水化合物 5 g. 脂肪 4 g. 钠629 mg.(出自"Food Values of Portions Commonly Used") 噌汤的做法[原料/调料] 豆腐 1/4块 海带芽(干) 5公克 葱 1支 出汁 300cc 味噌 1又1/2大匙 味醂 1小匙 [制作流程] 1.葱切细末,用布包起后,再用水冲洗,以除去呛味。 2.将豆腐切小丁,泡入水中备用。 3.海带芽泡水使其膨胀,再沥干水份备用。 4.将出汁放入锅中煮开,把味噌放到滤网中,将滤网浸入汤汁,用筷子搅拌使味噌溶解后,加入味醂拌匀。 5.在汤碗中放入豆腐丁、海带芽、葱末,再倒入作法4的热汤即可。 味噌汤的特徵是不可重复煮沸,因为味噌再温热会丧失香气,所以最好是煮好后立即享用。



小花的味增汤 片尾曲 是谁唱的

当时的我们播放歌手:BY2语言:国语所属专辑:当时的我们 - BY2词:代岳东,林怡凤,Miko,Yumi曲:李志源

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